摘要: 新零售的“新”主要体现于线上与线下的“云端整合”,“零售+科技+媒体”成为新的工业特征。究其本质,新零售是对传统零售的场景增补与创新,并没有带来显著的增量市场。从渗透率来看,新零售尚属于生长初期阶段,未来空间较大。
一、新零售趋势——新在那边?新零售的“新”来自于和传统零售的区别和对比,传统的电子商务平台对应新零售云平台,线下实体店对应有人与无人业态下各种智能终端,新零售模式实现了线上云平台与线下智能终端的一体化治理。新零售下终端消费数据对上游生产端形成逆向主导,“零售+科技+媒体”成为新零售的特征并由此形成新的工业模式。
1.工业重心从生产端向消费端转移认清新零售的创新之处,首先需要区分市场中极易混淆的三个观点:新零售、无人零售与智能零售。“新零售”是指企业以互联网为依托,通过运用智能化技术对商品的生产、流通与销售历程举行升级革新,进而重塑业态结构与生态圈,对线上服务、线下体验以及现代物流举行深度融合的零售新模式。[ 引自杜睿云、蒋侃,《新零售:内在、生长动因与关键问题》,中国知网 F724.6]由此界说可知,智能零售与新零售的寄义规模相近,但偏重点有所差别,“新零售”是相对于传统零售提出的界说,而智能零售则强调了实现这一零售新模式必须以大数据、云盘算、人工智能等技术作为支撑。
无人零售是无人业态下的新零售模式,主要包罗自动售货机和无人便利店两大类工业;通过智能化治理系统的赋能,传统的有人零售商超便利店也可以被整合进新零售系统中,作为线下智能终端的形态之一到场新零售模式的营销运动;无人零售与有人零售的交织地带是通过智能化技术大幅节约人员的半无人零售,是在无人技术尚未成熟阶段的一种过渡形态。从界说层面来看,新零售的“新”来自于和传统零售的区别和对比。
在传统零售模式下,电子商务平台和线下实体店存在功效上的竞争关系,线上零售在一段时期中保持高增长,迅速挤压了线下实体店的部门市场;随着电商的普及和线上获客成本的不停升高,线下实体店的渠道价值又再次凸显,两者在竞争中此消彼长,难以形成协同效应。在新零售模式下,传统的电子商务平台将演变为云平台,线下实体店将演变为有人便利店、自动售货机或无人便利店等各种线下智能终端,云平台与终端配合组成协同配合的“云+端”一体化系统,完成电商平台和实体店面在商业维度上的优化升级。
从更深入的工业层面来看,传统零售是以“生产”为焦点环节的工业模式,在工业逻辑上属于“生产什么,消费什么”,工业链上游的品牌商品供应商占据强势职位;而新零售是以“消费”为焦点环节的工业模式,在工业逻辑上是“消费什么,生产什么”,以满足消费者需求、提升消费者体验为导向,消费端的个性化、定制化需求对高度竞争的上游生产环节形成倒逼,终端零售数据成为生产、投放定量的重要依据。但需要注意的是,由于具有商品周期短、生意业务高频多次的特点,消费数据对生产端的主导作用需要一定的通报时间,具有滞后性,且在单价较低的商品领域(食品饮料等)很难实现单件产物的高精度定制。从传统零售到新零售的工业演进是消费升级和智能革命配景下的一定趋势,是社会需求端、供应端和渠道端三个层面的变化作用下的综合效果。
从需求端来看:消费者对于线下购物的便捷性、高品质与个性化的追求不停提升;同时,移动支付的高普及率造就了中国消费者“即时消费”的习惯,为无人售货机、无人便利店等新态缔造了机缘。据2017年《中国无人零售用户行为研究陈诉》的观察效果,中国70%以上的潜在用户愿意在300m以内的距离实验无人零售,而普通便利店的辐射规模约为500m,无人零售在解决零售的“最后200米”问题上具有极大潜力。从供应端来看,技术创新是新态革新的重要内在推力,RFID无线射频识别技术与移动支付为无人模式下的购物付款缔造可能,而大数据、云盘算、物联网、区块链等技术则为零售的焦点运营环节——供应链治理提供了更为智能高效的解决方案。
从中间渠道端来看,零售行业的渠道结构正在履历重大改变,传统渠道备受打击。凭据国家统计局数据,我国社会消费品零售额2017年增速为10.21%,2014-2017年GAGR约为10%;而2016年线上零售生意业务额增速为33%,2013-2016 年CAGR达39.88%。
由于零售行业增速整体放缓与电商分流效应显着,超市、大卖场等传统零售渠道增速连续下滑;而满足都会消费需求的便利店零售则出现逆势上扬,在零售渠道份额占比逐年上升,2016年到达4.4%。2、“零售+科技+媒体”模式相较于传统零售依靠销售商品差价、渠道的货道费等实现盈利的业务模式,新零售模式具有突出的科技基因和媒体价值,“零售+科技+媒体”的新属性造就了新的盈利模式。一方面,新零售依托RFID射频技术、移动支付、云盘算等多项技术使无人生态一步步成为现实,降低人员开支和供应链环节的成本,提高运营效率。
其中RFID、移动支付技术组合是现在新零售行业的主流支付技术,生长已相当成熟;大数据、云盘算是新零售的焦点技术,是能否实现线上线下融合、消费端向生产端传导的关键,现在仍处于技术生长阶段;物联网、区块链等技术主要运用于供应链治理领域,通过智能化治理实现商品溯源,提高仓储、物流治理效率,现在技术尚处于生长初期阶段。相比于日益增高的线上获客成本,线下获客成底细对稳定,尤其是生鲜食品、零食饮料等快消品的线下零售终端客流量大,导流能力强,通过媒体广告实现流量变现是新零售下的重要盈利途径之一。以自动售货机为例,海内的自动售货。
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